四川广汉:三大“法宝”让“天府粮仓”农稳粮丰
来源: 原创稿
民以食为天,食以粮为先!四川广汉素有“天府粮仓”的美誉,作为国家级商品粮油生产基地、全国粮食生产先进县和全省粮食生产大县,近年来始终严格落实党中央、国务院及四川省委、省政府关于粮食安全工作决策部署,坚持“藏粮于地”“藏粮于技”“藏粮于民”,坚决遏制土地非农化,防止非粮化,牢牢守住耕地面积,确保粮食播种面积稳定,在保障国家粮食安全上发挥出积极作用。
藏粮于地,持续稳定粮食播面
广汉市位于“天府之国”腹心地带,农业生产条件优越。作为四川第一个以粮油作为主导产业的国家现代农业产业园,广汉现代农业产业园成为国家优质粮油安全产品示范样板和川西平原现代农业发展成果展示窗口。
耕地是粮食生产的命根子。2020年底,广汉市正式跻身“国家级”现代农业产业园,并通过转方式、调结构、促增收,加快基础设施水平、粮食生产水平、规模化水平和社会化服务水平,依托产业园大建设带动农业大发展,实现粮油集中种植规模全省第一。目前,广汉现代农业产业园有耕地21.2万亩,50亩以上的规模种粮面积已经超过16万亩;园区基础设施进一步提升,已建成优质粮油基地20万亩、高标准农田17万亩,真正实现了旱能灌涝能排,稳产高效。
据悉,广汉在全国范围内率先完成生产功能区和重要农产品生产保护区划定工作,在全市划定粮食生产功能区32万亩,占现有耕地面积72.32%。按照“整村整镇推进,集中连片打造”的方式,打造水网、路网、田网配套的高标准农田41.26万亩。统筹布局耕地、生态、城镇等功能区间,遏制耕地“非农化”“非粮化”,持续稳定粮食播面65.5万亩以上。
农田提标准,稳产有保障。2021年,广汉市粮食总产量达到31.77万吨。广汉市农业农村局相关负责人表示,广汉市将继续把粮油产业做大做强,借助现代农业产业园等突出优势,不断延伸产业链条,促进一二三产业融合发展,提升产业整体效益,为四川省农业农村经济发展创造新经验,为“打造乡村振兴广汉样板”提供新模式。
藏粮于技,不断提高劳动生产率
在广汉现代农业产业园内,小麦专家大院是种粮大户们常去的集聚地,而四川省农科院小麦专家汤永禄博士就是大家的主心骨。“这里就是链接业内科研团队、种粮大户、加工企业、社会大众的交流平台。”汤博士说,“以前农民来听课,往往是一只耳朵进一只耳朵出,回去还是按自己的方式干。现在可不一样了,即使是课间休息时间,种粮大户们都围着问个不停。”
汤博士团队研发的稻茬小麦免耕带旋播种技术,率先在园区内推广应用,不少种粮大户从中受益。“种粮大户的种植水平普遍高于散户,不管是新技术还是新机械,一定要抱着开放的心态积极尝试,即使开始不完善不成熟,也要用起来,才能不断提高劳动生产率。”种粮大户黄明水说,没有农业科技化和机械化,就没有种粮大户的天地。
粮食生产根本在耕地,出路在科技。广汉历年来重视搭建农业科研平台,像汤永禄博士这样的专家团队超过10个,为广汉粮油产业提供了强大科技支撑。目前,现代农业产业园内新品种、新技术覆盖率达98%;农作物耕种收综合机械化率达87.2%,高于全省平均水平24.2个百分点,被评为“全国主要农作物生产全程机械化示范县”。
与此同时,广汉推广育好种、选好田、收好粮、卖好价、分好利的“五好融合”种植模式,稻麦优质品种覆盖率达100%;实施以“良机”为牵引的“五良”融合发展模式,主要农作物农业机械化水平达85.82%。
藏粮于民,增强农业发展后劲
在以男性为主的种粮大户中,广汉市连山镇的杨萍是为数不多的女种粮大户之一。凭借着对农业、农村的热爱,杨萍潜心学习农业知识,研读农业政策,从2011年开始流转土地进行规模种植,参加了当地农业部门组织的职业农民培训,引进先进技术和设备进行粮食生产,不断提高种植技术和收益。2017年,杨萍流转土地面积达到1600亩,她联合当时流转土地给自己的392名乡亲,以土地入股的形式成立麦浪土地合作社,每年帮助合作社成员增加收入达30余万元。
杨萍是广汉第一个工商注册的家庭农场主、第一个获得四川优秀青年农民称号的女农场主、第一个实施规模化稻田综合种养循环的新型经营主体、第一个水稻代育代插托管服务面积超过万亩的服务主体、第一批广汉市新型职业农民,荣获了“2021年全国巾帼建功标兵”等多项荣誉。如今,她还被评为广汉市新型职业农民协会会长、广汉市家庭农场联盟副会长。
产业要兴盛,人才是根本。广汉探索出“遴选+认定+管理”的三步法职业农民培育评选制度,共培训职业农民3297人。此外,创新高素质农民培育机制,推出“农民导师制”“寄学制”,共培训家庭农场1280家、农民合作社561家。对职业农民发展产业实行项目优先安排、资金优先考虑、融资优先满足“3个优先”,近两年累计提供项目资金8000余万元、金融支持5000余万元,持证职业农民人均年收入达30万元以上,其中100万元以上的占15%,职业农民的经营年产值占全市农业生产总值的47.2%,一大批优秀带头人成为国家、省级农村创新创业典型。(牟昕瑜 孔继红)
重庆发布农业科技十大成果 重点介绍明年10项重点农业主推技术
新重庆-重庆日报 记者 栗园园

12月10日,全市农业科技工作会议发布了全市十大农业科技成果及2025年10项重点农业主推技术。记者 栗园园 摄
12月10日,全市农业科技工作会议在潼南区召开。会议发布了全市农业科技十大成果,同时在2025年50项农业主推技术中选择了10项进行重点介绍,助力新优科技成果、种养技术转化、推广,推动全市农业科技含量再提升。

会场现场设置的全市十大农业科技成果展板。记者 栗园园 摄
农业科技十大成果
成果一:家蚕基因产业技术
该成果以基因组大数据为基础,培育出功能化和个性化的蚕桑新品种,贯通了“基因—性状—品种”分子设计育种路径。
成果二:庆油系列油菜
该系列品种具有含油量高、产量高、品质好、抗性强、适应性广等特点。其中,“庆油3号”在2022至2024年连续3年入选国家农业主导品种。作为农业领域唯一成果入选重庆市十大科技进展,推广面积连续3年位居全国第二。
成果三:SPF猪
该品种是通过生物净化技术,清除主要潜在感染或条件致病微生物,不携带对科学实验干扰大的病原的无特定病原猪,是疫苗评价和猪源性生物制品生产用高品质核心原材料。建立了规模化的SPF荣昌猪和巴马小型猪群体,是国内极少数几个具有自主种源,且能规模化提供SPF猪的单位之一,在全国领先。
成果四:柠檬干湿法果胶生产线
该生产线是柠檬精深加工的现代化生产线,突破了果胶提取的高效化与纯净化瓶颈,实现了果胶、精油、柠檬汁的联产,高效利用了提取液,可减少提取后废水的排放,为世界首创,且凝胶强度和果胶年产量均居世界第一。
成果五:渝州白鹅配套系
该品种是利用四川白鹅等地方品种培育的中型白羽肉鹅配套系。父母代繁殖性能好,66周龄产蛋数85个,商品代70天体重3.85kg,0-10周料重比2.99:1,全国领先。
成果六:柑橘全产业链技术创新与应用
在国际上率先构建了柑橘全基因组变异数据库CitGVD、全基因组40K液相育种芯片,突破了高效生物育种技术瓶颈,创制了国际首例高抗溃疡病柑橘新种质,建成了全球第二、国内最大规模的柑橘种质资源圃。
成果七:农业产业数字一张图
该成果突破了重庆地形复杂、地块破碎、地物类型多样等问题带来的地物农业数据精准获取的技术难题,建成了地块级农业遥感监测“数字一张图”平台,实现了重庆全域主要粮油作物面积信息智能提取、长势动态监测和产量预测。
成果八:鱼菜共生智能工厂关键技术装备创制及产业应用
该成果突破了高氧、低氮水质精准调控技术,发明了鱼病和蔬菜害虫监测预警技术,创制了鱼菜共生工厂系列成套智能装备,构建了具有自主知识产权的鱼菜共生智能工厂技术体系,创建了国内首个商业化应用的鱼菜共生智能工厂。
成果九:替代抗生素的猪用饲料添加剂“腺苷七肽”
该成果是全国生猪领域唯一批准使用的免疫调节肽饲料添加剂新产品,明确了断奶仔猪在日粮中的用法用量,添加250-500毫克/千克腺苷七肽替代抗生素,可使饲料转化率提高8%,腹泻率降低50%。
成果十:30马力自走履带旋耕机
首次实现履带正反转原地调头转向,整机处于行业领先水平。2023年批量上市以来,共销售1168台,累计销售额3971万元。产品销售主要分布在重庆、贵州、湖南、福建、江西等省份。
2025年度农业主推技术 技术一:“宜机化区中稻-再生稻全程轻简优质丰产栽培技术”
针对宜机化区中稻-再生稻生产农机农艺不配套、产能不高、品质不优等问题,选用高产优质抗逆宜机收水稻品种,配合病虫害统防统治、机插机收等关键技术,实现机收再生稻亩产300公斤以上,亩增收400元以上目标。在川渝再生稻区推广220万余亩。
技术二:大豆玉米带状复合种植技术
针对大豆玉米间套田间配置不合理、病虫草害防控技术难、机械化水平低等问题,以“选配品种、扩间增光、缩株保密”为核心,配套合理施肥、化控抗倒等技术,实现“大豆、玉米间套轮一体,耕种收全程机械化生产”的目标。
技术三:连阴雨寡照区水果高糖高产关键技术
针对连阴雨寡照天气给应季成熟的柑橘、李、枇杷等特色水果生产带来的产量不稳、品质下降等问题,通过避雨抗逆设施,确保水果高糖高产。
技术四:地方猪全产业链现代标准化生产关键技术
针对地方猪养殖水平较低,效益不高等问题,规范地方猪保种选育、猪场建设、饲养管理、屠宰加工等环节操作标准,有效提升猪肉品质。
技术五:山地特色鱼菜共生种养循环绿色高效养殖技术
将水产养殖与植物种植有机结合,实现养鱼不换水或少换水、种菜(植物)不施肥的复合种养循环。近3年在全市累计推广45万亩,水产品总产量52万吨、蔬菜36万吨,总产值74亿元。
技术六:山地油菜生产全程机械化(智能化)轻简技术
针对山地油菜生产全程作业机械化水平低、机收损失率高、劳动强度大等问题,通过集智能化耕整地、机械化播种、收获为一体的高效轻简增产技术,节约劳动力60%、降低生产成本20%。
技术七:城口老腊肉全产业链标准化生产关键技术
针对城口老腊肉加工过程中的技术不规范、“本味传承”不稳定等问题,提出生长育肥猪饲养管理、农家炕房建设及传统特色肉制品加工等关键环节操作标准,应用于城口老腊肉生产基地(作坊)近200个,年带动1.5万余农户户均增收1万元以上。
技术八:微生态调控防治蔬菜连作病害技术
利用微生物组合菌剂、生物质调酸控病产品等,配合育苗基质益生菌接种培育、土壤调酸与中微量元素补给等技术,通过“一基础、五调控、四平衡”防治蔬菜连作病害。
技术九:新改造坡耕地土壤地力恢复与提升技术
针对高标准农田改造后的土壤耕层破坏、地力降低等问题,选用晋渝糯、金皮糯、泸杂等系列高粱品种,配施有机肥,全程机械化进行低成本、秸秆高量还田,实现土壤地力快速恢复与提升。
技术十:丘陵山地地块级玉米生产智能监测与管理技术
创新融合农业物联网、多源遥感农作物农情监测以及农业大数据平台研发等技术,助力山地玉米产业数字化发展。
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